材料: a:白木耳50公克，紅棗100公克，蓮子200公克，水10杯 .
b:冰糖400公克.

醃料/調味:

獻汁:

製法: 1:白木耳泡軟，紅棗與蓮子洗淨泡水1小時備用.

2:將紅棗與蓮子及水，加入鍋中大火煮沸後轉小火，煮時加入白木耳續煮10分鐘，
  移入燜燒鍋內續燜20分鐘，取出加入冰糖調味既可