標題: 甜八寶→巧酥八寶
李玲
DJ



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發表於 2010-2-19 21:39  資料  個人空間  短消息  加為好友 
甜八寶→巧酥八寶

甜八寶是過年吉祥、團圓的象徵,吃不完的甜八寶變成甜點的餡料,再以起酥皮包成各式形狀,也很適合親子同樂DIY。
材料:拜過或吃剩的的甜八寶,市售起酥皮,芝麻,蛋黃


作法:


步驟1:將剩餘的甜八寶壓成泥狀。再分小坨,烤箱預熱185℃。


步驟2:起酥皮攤平,放入甜八寶泥,包捲成各式形狀。


步驟3:刷上蛋黃,沾上芝麻,放入烤箱,烤至膨脹且金黃,即完成。

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